Kalamar Nedir?
Pratik Kalamar Tarifi

Pratik Kalamar Tava Tarifi

Bu g羹n sizlere Kalori deeri az ve protein y繹n羹nden zengin bir besin olan Kalamar tarifi payla覺yoruz. Paylat覺覺m覺z her Pratik Tarifleri sizler i癟in deniyor sonu癟lar覺na g繹re en g羹zel hale getirip payla覺yoruz.

Pratik Kalamar Tava Malzemeleri

  • 250 gram kalamar
  • 1 癟ay ka覺覺 kabartma tozu
  • 1 癟ay ka覺覺 sirke
  • 1 癟ay ka覺覺 limon suyu
  • 1 癟ay ka覺覺 toz eker
  • yar覺m su barda覺 un
  • k覺zartma i癟in s覺v覺 ya.

zel Kalamar Sosu Malzemeleri

  • 2 tatl覺 ka覺覺 s羹zme yourt
  • 1 di sarm覺sak
  • 2 tatl覺 ka覺覺 mayonez
  • 1 k羹癟羹k salatal覺k turusu
  • 2 tatl覺 ka覺覺 limon suyu
  • yar覺m demet dereotu.

 

Pratik Kalamar Tava Tarifi

1Kalamarlar覺 temizledikten sonra iyice y覺k覺yoruz( kalamarlar覺 ald覺覺n覺z yerde de temizletebilirsiniz). Yar覺m santim kal覺nl覺覺nda halkalar halinde doray覺n. zerlerine karbonat, sirke, limon suyu ve toz ekeri d繹k羹n. Arada bir kar覺t覺rarak bir gece buzdolab覺nda bu kar覺覺m覺n i癟inde bekletin.

2 Derin bir tavada ya覺 k覺zd覺rd覺ktan sonra atein g羹c羹n羹 biraz azalt覺n. Kalamarlar覺 una bulay覺n, tavaya atarak k覺zart覺n. Delikli kep癟e ile yadan 癟覺kart覺n. Ka覺t mutfak havlusunda fazla ya覺n覺 s羹z羹n. Kalamarlar覺n iyi k覺zarmas覺 i癟in pime s羹resinin uzun olmas覺 bunun i癟in de atein kuvvetli olmamas覺 gerekir. Yan覺nda sosu ile s覺cak servis yap覺n.

3 Derin bir tavada ya覺 k覺zd覺rd覺ktan sonra atein g羹c羹n羹 biraz azalt覺n. Kalamarlar覺 una bulay覺n, tavaya atarak k覺zart覺n. Delikli kep癟e ile yadan 癟覺kart覺n. Ka覺t mutfak havlusunda fazla ya覺n覺 s羹z羹n. Yan覺nda sosu ile s覺cak servis yap覺n. Sosu i癟in sarm覺sa覺 ezin. Salatal覺k turusunu k羹癟羹k k羹pler eklinde doray覺n. Dereotunu ince ince k覺y覺n. Yourt, mayonez, sarm覺sak, turu, limon suyu ve dereotunu birlikte kar覺t覺r覺n. Bir saat kadar buzdolab覺nda bekletin. Kalamar tavay覺 yan覺nda sos yerine limon dilimleri ile de servis yapabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here