Pratik Tariflerimiz kolay anla覺l覺r ve resimli olarak payla覺yoruz. Her Tarifimizin sonunda P羹f Noktas覺 ekliyor yeni bilgiler kazanman覺za ve ya tazelemenize yard覺mc覺 olmaya 癟al覺覺yoruz. Pratik Yemek Tarifimizin malzeme listesiyle ie koyulal覺m.

Kereviz P羹resi Eliinde Soslu Antrikot Tarifi

Ka癟 Kiilik: 2
Haz覺rl覺k S羹resi: 15 Dk
Piirme S羹resi: 25 -35 Dk

Pratik Yemek Tariflerini sizlerle paylamaya devam ediyoruz. Bu g羹n sizlere Pratik Tarifimizi aama aama nas覺l yap覺laca覺n覺 anlataca覺m.

Pratik Antrikot Tarifi Malzemeleri

SOS 襤襤N

    • 襤ki yemek ka覺覺 nar ekisi
    • Bir adet nar
    • Yaban mersini 3-5 adet
    • Bir adet hurma

PRE 襤襤N

    • Bir adet kereviz
    • 襤ki yemek ka覺覺 krema
    • Bir yemek ka覺覺 tereya

ANTR襤KOT 襤襤N

    • Defne yapra覺
    • Karabiber
    • Bir fincan zeytinya覺
    • Tuz
    • 200 gram dana antrikot

Pratik Antrikot Tarifi

1 Sosun Yap覺l覺覺: Nar taneleri ay覺klan覺r ezilerek suyu 癟覺kar覺l覺r ve bir s羹zge癟 yard覺m覺 ile suyu s羹z羹l羹r. Nar suyu bir tencereye al覺n覺r be dakika kadar kaynat覺ld覺ktan sonra i癟ine iki yemek ka覺覺 nar ekisi sosu ilave edilir. Koyu bir sos k覺vam覺na gelene kadar kaynat覺l覺r. K覺vam覺n覺 ald覺ktan sonra hurmalar ince bir ekilde k覺y覺larak eklenir. Hemen ard覺ndan yaban mersini eklenilerek sos haz覺r hale getirilir .

2 P羹renin Yap覺l覺覺: Kerevizin kabuklar覺 soyularak iri k羹pler eklinde doran覺r. Bir tencereye al覺nan kerevize 羹zerini hafif ge癟ecek ekilde souk su ilave edilir ve yumuayana kadar kaynat覺l覺r. Pien kerevizin suyu s羹z羹l羹r. Tereya覺 ve krema ilave edilerek blend覺rda p羹re haline getirir. Tereya eriyebilmesi i癟in mutla kereviz s覺cakken eklenmelidir.

3Antrikotun Yap覺l覺覺: Defne yapra覺, tuz karabiber ve zeytinya覺 ile marine edilen antrikot 覺zgarada m羹h羹rlenir.Bir tepsiye al覺narak 10 dk f覺r覺nda piirilir.
Antrikotu tabaa yerletirdikten sonra sosu 羹zerine d繹k羹l羹r. P羹re tabaa yerletirilir ve 羹zeri istee bal覺 olarak halan覺p tereyada sotelenmi havu癟 ve ince dilimlenmi turp ile s羹slenebilir.

AF襤YET OLSUN . . .

Pratik Antrikot Tarifi P羹f Noktas覺

1 Yumuak , nefis bir antrikot yemek istiyorsan覺z mutlaka 24 saat 繹nceden marine etmelisiniz. Marinasyonda biz zeytinya , defne yapra覺 , tuz karabiber kulland覺k ancak siz sar覺msak, soan , biberiye, tazekekik de kullanabilirsiniz. Eer antrikotunuz sert ise marinasyonunuza bir fincan kadarda sade i癟me sodas覺 ekleyiniz.

Pratik Antrikot Tarifimizi t羹m detaylar覺yla birlikte sizlerle paylat覺m. Bir baka tarifimizde bulumak 羹zere Lezzetle kal覺n.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here