GLUTENS─░Z KIYMALI P─░DE TAR─░F─░

 

Merhaba arkada┼člar sizlerle yeni bir tarif payla┼čaca─č─▒m : GLUTENS─░Z KIYMALI P─░DE tarifi. Ben tarifte mercimek unu tercih ettim ancak siz fasulye , nohut , patates veya siyez unu da tercih edebilirsiniz.
Gluten alerjisi olanlar i├žin d├╝┼č├╝n├╝p haz─▒rlad─▒─č─▒m bu tarifimi be─čenece─činize inan─▒yorum.. ┼×imdiden afiyet olsun.

GLUTENSİZ KIYMALI PİDE MALZEMELER

  • 1 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
  • 2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ maya
  • 2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
  • 6 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č
  • 1 su barda─č─▒ yo─čurt
  • 5 bardak glutensiz mercimek unu
  • 200 gr k─▒yma
  • 1 adet so─čan
  • 3 adet domates
  • Yar─▒m demet maydanoz
  • 2 adet sivri biber
  • 1ÔÇÖer tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ pulbiber ve tuz
  • 1,5 yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža

GLUTENS─░Z KIYMALI P─░DE YAPILI┼×I

-├ľncelikle k─▒ymal─▒ i├ži haz─▒rl─▒yoruz. ─░├ž malzemelerinizi tek tek k├╝├ž├╝k ┼čekilde k─▒y─▒yoruz.

-So─čan,domates,sivri biber,maydonoz bunlar─▒ ince bir bi├žimde k─▒yd─▒ktan sonra, k─▒ymay─▒, baharatlar─▒ ve di─čer b├╝t├╝n malzemeleri ekleyip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.

-├ťzerini kapat─▒p, dinlenmeye b─▒rak─▒yoruz.

-Hamurumuz i├žin su, maya ve ┼čekeri kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.

-Maya kabarana kadar bekliyoruz.

-B├╝t├╝n malzemelerimizi ekleyip ve hamur ele yap─▒┼čmayan bir k─▒vama gelene kadar yo─čuruyoruz.

-Hamurunuzu dinlendiriyoruz. Hamurumuzu istedi─čimiz ├Âl├ž├╝de bezelere ay─▒r─▒yoruz.

-Unlanm─▒┼č bir zeminde hamurunuzu uzunlamas─▒na a├ž─▒p, ortaya i├ži d├Âk├╝yoruz.

-Sonra ┼čekil veriyoruz.

-Kenar katlamak i├žinde bast─▒r─▒p ve u├žlardan birle┼čtiriyoruz.

-Ya─čl─▒ ka─č─▒da diziyoruz.

-├ľnceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z f─▒r─▒na 250 derece ├╝zeri k─▒zara kadar pi┼čiriyoruz.

-F─▒r─▒ndan ├ž─▒kard─▒ktan sonra tereya─č─▒ s├╝r├╝p servis ediyoruz.

AF─░YET OLSUN

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here