GLUTENS襤Z KIYMALI P襤DE TAR襤F襤

 

Merhaba arkadalar sizlerle yeni bir tarif paylaaca覺m : GLUTENS襤Z KIYMALI P襤DE tarifi. Ben tarifte mercimek unu tercih ettim ancak siz fasulye , nohut , patates veya siyez unu da tercih edebilirsiniz.
Gluten alerjisi olanlar i癟in d羹羹n羹p haz覺rlad覺覺m bu tarifimi beeneceinize inan覺yorum.. imdiden afiyet olsun.

GLUTENS襤Z KIYMALI P襤DEMALZEMELER

  • 1 su barda覺 覺l覺k su
  • 2 tatl覺 ka覺覺 maya
  • 2 tatl覺 ka覺覺 eker
  • 1 tatl覺 ka覺覺 tuz
  • 6 yemek ka覺覺 s覺v覺ya
  • 1 su barda覺 yourt
  • 5 bardak glutensiz mercimek unu
  • 200 gr k覺yma
  • 1 adet soan
  • 3 adet domates
  • Yar覺m demet maydanoz
  • 2 adet sivri biber
  • 1er tatl覺 ka覺覺 pulbiber ve tuz
  • 1,5 yemek ka覺覺 sal癟a

GLUTENS襤Z KIYMALI P襤DE YAPILII

-ncelikle k覺ymal覺 i癟i haz覺rl覺yoruz. 襤癟 malzemelerinizi tek tek k羹癟羹k ekilde k覺y覺yoruz.

-Soan,domates,sivri biber,maydonoz bunlar覺 ince bir bi癟imde k覺yd覺ktan sonra, k覺ymay覺, baharatlar覺 ve dier b羹t羹n malzemeleri ekleyip kar覺t覺r覺yoruz.

-zerini kapat覺p, dinlenmeye b覺rak覺yoruz.

-Hamurumuz i癟in su, maya ve ekeri kar覺t覺r覺yoruz.

-Maya kabarana kadar bekliyoruz.

-B羹t羹n malzemelerimizi ekleyip ve hamur ele yap覺mayan bir k覺vama gelene kadar youruyoruz.

-Hamurunuzu dinlendiriyoruz. Hamurumuzu istediimiz 繹l癟羹de bezelere ay覺r覺yoruz.

-Unlanm覺 bir zeminde hamurunuzu uzunlamas覺na a癟覺p, ortaya i癟i d繹k羹yoruz.

-Sonra ekil veriyoruz.

-Kenar katlamak i癟inde bast覺r覺p ve u癟lardan birletiriyoruz.

-Yal覺 ka覺da diziyoruz.

-nceden 覺s覺tt覺覺m覺z f覺r覺na 250 derece 羹zeri k覺zara kadar piiriyoruz.

-F覺r覺ndan 癟覺kard覺ktan sonra tereya覺 s羹r羹p servis ediyoruz.

AF襤YET OLSUN

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here