Pratik Fasulye Çorbası Tarifi - PRATİK YEMEK TARİFLERİ

Pratik Fasulye Çorbası Tarifi

Pratik Fasulye Çorbası Tarifi


Bu gün sizlere lezzetli pratik bir Çorba Tarifi paylaşacağım. İçerisinde bol bol sebze bulunan sağlık dolu Pratik Fasulye Çorbası

Pratik Fasulye Çorbası Malzemeleri

  • 250 gr kuru fasulye
  • 1 orta boy soğan
  • 1 dis sarımsak
  • 1 buke garni (maydanoz kökü, defne yaprağı, kekik sapı bağlı olarak)
  • 4 sap kereviz
  • 2 ince sap pırasa
  • 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 4 orta boy domates
  • tuz

Pratik Fasulye Çorbası Tarifi

1Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat soğuk suyla ıslatın.Suyunu süzüp 2,5 litre sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, sarımsak ve buke garniyi (maydanoz kökü, defne yaprağı, kekik sapı bağlı olarak) katın.

2Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğradıktan sonra 1 kaşık yağla kısık ateş üzerinde pişmeye bırakın. Domateslerin kabuklarını ve büyük çekirdeklerini çıkartıp doğradıktan sonra karışıma ekleyin.

3Fasulye yumuşayınca içinden soğan ve buke garniyi çıkartıp domatesli karışıma katın. Sonra da püre makinesinden geçirin, tekrar ateşe koyup yeterince tuz katın. Servisten önce yumurta sarısını 2-3 kaşık çorbayla alıştırarak sulandırın ve kalan 1 kaşık yağla birlikte çorbaya katın.

SERVİS ÖNERİSİ: Yağda kızdırılmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN

Beğendiğiniz tariflerimizi yorumlarınızla taçlandırabilir, sosyal medya üzerinden dostlarınızla paylaşabilirsiniz. Merak ettiğiniz konularda soru sormaya çekinmeyin. Yeni bir Tarifte Görüşmek Üzere Hoşça kalın.

Size özel tariflerinizi bizimle paylaşmaya devam edin.

Bu Tarif Size Özel  Pandispanya nasıl yapılır?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir